香格丽娅,您“天然的”合作伙伴
食用香精Givadan的专业食品调香师为您带来大自然的精华,从而缔造为消费者带来愉悦惊喜的无尽可能。每种风味都讲述着自己的故事,这就是为什么我们热衷于探寻人们喜爱的新成分,并将它们融入新的烹饪之旅。从农场到餐桌,我们与客户携手合作,为他们的品牌和产品确定出最佳解决方案,使得Givadan成为成功的天然之选。
大自然的创新
探求我们这颗星球上最好的原料成分植根于我们的公司传统之中,这也是源自我们的科学家前辈Ernest Guenther博士以及他在二十世纪三、四十年代的探险之旅的文化遗产。今天在世界的各个角落,我们的专家们仍然在来源地探索各种原材料,而我们的食品调香师则不断求索,为您提供不断发展的新型天然味道解决方案。
我们的遗产建立在天然原料之上
大自然原本就有的天然原料为我们提供了取之不尽的灵感,因此我们食用香精部门90%以上的科学和技术资源都以天然原料为焦点。我们使用可持续的工艺,包括厨房流程、天然转化方法、发酵、隔离方法以及生物科学,生产出世界一流的系列产品。
不断发展的产品
消费者是我们开展食用香精业务的核心。我们的全球研究团队跟踪趋势,进行人种学研究,并进行详细的定性与定量研究,从而透彻了解消费者,点燃下一个创新的火花。
借助独特的FlavourVision®(味之新境)和消费者洞察计划,我们得以收集不同地区的人们的态度和行为数据,而TasteTrek®(寻味之旅)以及Givadan名厨顾问团则围绕未来的发展方向提供了吸引人的见解与灵感。
作为食用香精行业内全球最大的原材料买家,我们极度重视供应安全。我们积极不懈地确保竞争力和可持续性
我们尽可能地向生产者直接采购,发展起独家种植合作伙伴关系与采收网络。通过与当地供应商和非政府组织合作,我们还实施社会和环境项目,向我们所在社区给予支持。这些类型的项目加上我们的“采购实现价值共享”举措,促进了本地生产者社区的生计,更提高了可追溯性。例如,来自马达加斯加的香草豆可以一直被追溯到它们所种植的田地。